Les débuts

Fort d’une expérience de contremaître à la Biscuiterie Charest de Québec, François Leclerc décide de lancer sa propre entreprise en 1905.

Homme débrouillard et travaillant, François Leclerc fabrique alors ses biscuits dans la résidence familiale située en bordure de la rue Arago à Québec. Les débuts sont modestes, mais la fraîcheur et la saveur des produits de la jeune entreprise font rapidement la conquête des palais et des cœurs.

La deuxième génération

La deuxième génération de Leclerc fait son entrée dans la compagnie en 1917. Inspiré par la détermination de son père, Donat Leclerc s'engage résolument envers le développement des affaires et l'entreprise familiale enregistre une croissance rapide au fil des ans.

Transfert des activités

L'année 1931 marque un tournant majeur dans l'évolution de Leclerc. À la suite d'un incendie qui détruit l'édifice de la rue Arago, la direction entreprend la relocalisation de son usine sur la rue
Saint-Vallier à Québec. En 1938, Donat Leclerc assume la présidence de la compagnie.

Le dynamisme de la troisième génération

En 1955, Jean-Robert Leclerc, fils de Donat, se joint à l'équipe de Leclerc. Au fil des ans, il occupe différentes fonctions, puis préside les activités de l'entreprise dès 1971.

En pleine expansion

Dans les années '80 et '90, Leclerc affiche plus que jamais ses couleurs dans le domaine de l'industrie alimentaire au Québec. En 1986, la compagnie construit une usine de fabrication de biscuits au 70, rue de Rotterdam, dans le parc industriel à Saint-Augustin-de-Desmaures. En 1994, Leclerc inaugure un nouveau bâtiment industriel à Hawkesbury en Ontario, puis procède, deux ans plus tard, à la construction d'une usine de céréales au 95, rue de Rotterdam, à Saint-Augustin-de-Desmaures. En 2000, l'entreprise poursuit son essor en se portant acquéreur de la compagnie
Nutri-Art de Québec. En hommage au fondateur de Leclerc, la Ville de Saint-Augustin-de-Desmaures donne, en 2004, le nom de François Leclerc à son parc industriel qui abrite le siège social de l’entreprise.

Enfin, Leclerc fait l'acquisition de deux usines américaines, l’une dans l'État de Pennsylvanie en 2002, puis une autre dans l’État du Tennessee en 2008.

Bien plus que des biscuits

Chef de file dans la confection de biscuits au Canada, l’entreprise fabrique également des gaufrettes, des barres collation, des céréales à déjeuner, des craquelins et du chocolat. Entreprise familiale en pleine croissance, Leclerc distribue actuellement ses produits dans une vingtaine de pays répartis sur quatre continents.

À l'avant-garde des technologies et des tendances du marché, Leclerc exerce l'ensemble de ses activités dans une perspective de satisfaction totale de sa clientèle. De concert avec plus de 520 employés, l'entreprise met l'accent sur un processus de production et de distribution rigoureux afin d'offrir des produits de qualité supérieure.

Depuis maintenant plus de 100 ans, Leclerc marie innovation, fraîcheur et bon goût pour la plus grande joie des petits et des grands. Véritable gage de détermination, elle demeure la seule entreprise québécoise de fabrication de biscuits encore sous l'égide exclusive de Québécois.